Máquinas Picadoras apropiadas para picar carne fresca y congelada hasta temperaturas inferiores a -12ºC, dependiendo del diámetro de los agujeros de la placa de salida. Aptas, también, para otro tipo de productos como pescados, verduras y hortalizas.Las producciones conseguidas las hacen adecuadas para fabricaciones medias y altas, pudiendo alcanzar producciones de hasta 8000 kg/hora.Construcción robusta en acero inoxidable, incluidos la cámara de corte, los sinfines y la tuerca de fijación. La cámara de corte permite el montaje de tres a cinco elementos del sistema de corte Unger. Maniobra a bajo voltaje con equipo eléctrico integrado en la máquina. Equipadas con dos sinfines, el sinfín de alimentación montado en ángulo de 90º respecto al de corte, y junto con la geometría de la tolva aseguran una alimentación eficiente y continua. Precio: 40800 euros (no incluye el costo del transporte al país del destino). Para más información escriba a info@maquinas-para-carnicerias.com
