Horno de convección Edgar Schöler Suprema
Conexión 400V, 6,1 kW,
Interruptor de tiempo hasta 12 horas, preselector de tiempo: hasta 12 horas
Dimensiones interiores aprox. Área de la rejilla: 50x35cm, altura 50 cm
Dimensiones totales aprox.76x85x95cm, marco inferior: 90x68x79cm,
Peso aprox.133 kg (más bastidor),
buen estado usado, completamente funcional
Versátil para una amplia variedad de procesos de asado, cocción, horneado y descongelación. El borde de seguridad claro y fácil de usar es de fácil acceso y está protegido contra el agua. El cambio de «intervalo» de la rueda del ventilador garantiza un asado uniforme, ya que el aire caliente entra en el horno alternativamente desde la rueda del ventilador que gira hacia la izquierda y hacia la derecha. El cómodo panel de control está al alcance de la mano y protegido del agua. Después de desenganchar la rejilla, la limpieza se puede realizar fácilmente.
Capacidad para 9 formas de pastel de carne o aprox.12 asados en rollo o
aprox.35 codillos de cerdo
Precio: 650 euros (no incluye el costo del transporte al país del destino) Para más información escriba a info@maquinas-para-carnicerias.com
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